Als 20-jarig meisje opende Estée in 2011 deze zaak nadat ze het programma Masterchef Nederland won. Nu, ruim zeven jaar later, zwaait zij nog steeds met veel plezier de scepter. Samen met haar super gedreven jonge team heet zij u van harte welkom met zeer creatieve gerechten in verschillende verrassingsmenu’s. Iedere maand is er een nieuw menu met gerechten uit het seizoen.
Bij ’t Amusement is het genieten van pure smaken op creatieve wijze gepresenteerd met respect voor de oorsprong. Want naast het in de watten leggen van gasten heeft ’t Amusement namelijk ook een hoger doel; u als gast een klein beetje laten stilstaan bij de huidige voedselindustrie.
Dit door een bewuste keuze te maken van ingrediënten uit het seizoen, alleen maar te werken met ‘het hele beest’, verantwoorde vis en een goede balans te zoeken tussen groente, vlees en vis. Zo wordt u optimaal creatief verrast door verschillende smaken met een verhaal!